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目前，食品包裝機(jī)械面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
食品包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，它蘊(yùn)藏著宏大的開展?jié)摿�。我國被譽(yù)為將來食品加工的大型“工廠”。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，中國如今每年水果罐頭產(chǎn)值為120萬噸，約60萬噸出口到國外，約占全球商場的1/6。除了硬性的社會需求外，我國政府采納相應(yīng)的鼓舞辦法，將大力推進(jìn)食品包裝機(jī)械公司的轉(zhuǎn)型，向工業(yè)化、信息化、商場化的方向跨進(jìn)，協(xié)助公司突破資金與技能的艱難。
世界聞名查詢組織也經(jīng)過對全球各大食品包裝飲料公司近幾年的開展趨勢和軌道的查詢，斗膽地猜測2011年全球食品飲料包裝商場價(jià)值將達(dá)117億美元。并預(yù)言將來十年食品包裝機(jī)械將會發(fā)作革命性的改變，這將會為食品飲料包裝產(chǎn)業(yè)帶來新的機(jī)緣。
食品包裝機(jī)械開展的路途也并不是一往無前，它將會面對更大的應(yīng)戰(zhàn)。在我國，食品產(chǎn)業(yè)較渙散，而且小作坊較多。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國有食品出產(chǎn)公司達(dá)45萬家，其間80%是10人以下的小作坊出產(chǎn)。由于公司規(guī)模小，資金短缺，機(jī)械化出產(chǎn)很難被應(yīng)用上，這對我國的食品包裝機(jī)械開展有必定的阻止效果。